efefefe

Yaprak Tarhana Çorbası

Yaprak Tarhana Çorbası

imdb:

keremiya_seokeywords: Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi, kuru nane, salça, sarımsak, sıvı yağ, su, tuz, yaprak tarhana

keremiya_seotitle: Yaprak Tarhana Çorbası

views: 167

wli_pp_post_views_count: 375

Çorba Tarifleri

11 Kasım 2014

ekledi.

Yorum Yaz

244 kez incelendi.

0
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

  • Bir kase yaprak tarhana
  • Su
  • Tuz

Sosu için:

  • 3-4 diş sarımsak
  • Salça
  • Kuru nane
  • Sıvı yağ

Eskiden annem tarhanaları akşamdan sobanın üstüne koyardı. Yavaş yavaş yumuşasınlar diye. Ben hiç bekletmeden tarhanaları tencerenin içine alıp üzerini geçecek kadar su ilave ediyorum. Kaynayana kadar hızlı ateşte kaynayınca da kısık ateşte yavaş yavaş tarhanalar dağılana kadar pişiriyorum. Arada da çırpıcıyla karıştırıyorum dağılması için. Tuzunu da ilave ediyoruz. Tarhanalar iyice pişince tavaya iki veya üç yemek kaşığı sıvı yağını ekleyip bir kaşık salçayı ve ezdiğimiz sarımsakları kavuruyorum. En sonda kuru naneyi ekleyip ocağın altını kapatıyorum. Pişen çorbamızın üzerine döküp sıcak sıcak servis ediyorum. Afiyet olsun.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz