efefefe

Tiramisu tarifi

Tiramisu tarifi

views: 156

sure: 15 dakika

wli_pp_post_views_count: 329

Tatlı Tarifleri

18 Mayıs 2017

ekledi.

Yorum Yaz

155 kez incelendi.

1+

Bunu beğenenler

  • avatar
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

Malzemeler1 paket hazır kek (iki katlı pasta tabanı) 1 çay bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı granül kahve 1 tatlı kaşığı toz şeker Kreması için:200 gram labne peyniri 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Üzeri için:2 yemek kaşığı kakao
Püf Noktası
Orijinal tiramisunun mascarpone peynirli krema karışımı ve savoyar (kedi dili) bisküvi ile hazırlandığını belirtelim.

Nasıl Yapılır?
Tiramisunun kremasını hazırlamak için; toz şeker, un, süt ve yumurta sarısı karışımını sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kremayı soğumaya bırakın. Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştırın.
Soğuyan kremaya labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla çırpın.
Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirin. Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın, üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
Pastanın diğer katını kahveli karışımla ıslatın ve dikkatli bir şekilde ters çevirerek krema katının üzerine kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
Kakaoyu tiramisu pastanın üzerine eleyin ve buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin.

Etiketler:

Yorum Yaz