efefefe

Sodalı Açma Nasıl Yapılır?

Sodalı Açma Nasıl Yapılır?

imdb:

keremiya_seokeywords: Sodalı Açma Nasıl Yapılır?, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi, çörek otu, maya, şeker, sıvı yağ, Soda, su, süt, tuz, un, yağ, yumurta, zeytin

keremiya_seotitle: Sodalı Açma Nasıl Yapılır?

views: 123

wli_pp_post_views_count: 318

Poğaça Tarifleri

23 Ekim 2014

ekledi.

Yorum Yaz

159 kez incelendi.

0
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

 

  • 1 yumurta akı (sarısı üstüne)
  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • instant maya
  • tuz
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • Alabildiğine un
  • çörek otu

İç Malzemesi

  • Ne istenirse konulabilir

En başta sütü azıcık ısıtıyoruz daha sonra içine soda ve mayayı ekliyoruz, derin bir kaba bu karışımı ve yağı ekliyoruz. Daha sonra şeker ve tuzu ekliyoruz. En son yumurta akını koyup alabildiğine un ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Ne yumuşak ne de sert olacak şekilde yoğuruyoruz kulak memesi kıvamında olduğunda üstüne bir bez yayıp sıcak bir ortamda bekletiyoruz. Daha sonra beze şeklinde hamuru ayırıyoruz. Sonra el yardımıyla hamuru açıyoruz. İçine malzeme eklemek isteyen ekleyebilir. Ben zeytinli ve sade yaptım sonra uzunlamasına yuvarlayarak kapatıyoruz. Hamur uzunca olduktan sonra bir ucunu sağ elimde bir ucunu sol elime alıp ters yönde çevirip düğüm şeklinde yapıp pişirme kağıdı kullandığım tepsime yerleştiriyorum. Son olarak da ayırdığım yumurta sarısını çırpıp üstlerine sürüp çörek otu ile süslüyoruz. Şimdiden afiyet olsun canlarım :))

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz