efefefe

Pratik Yumuşacık Pırasa Böreği

Pratik Yumuşacık Pırasa Böreği

imdb:

keremiya_seokeywords: Pratik Yumuşacık Pırasa Böreği Tarifi, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi

keremiya_seotitle: Pratik Yumuşacık Pırasa Böreği

views: 83

wli_pp_post_views_count: 258

Börek Tarifleri

22 Ekim 2014

ekledi.

Yorum Yaz

135 kez incelendi.

0
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

MALZEMELER

  • 3 sap pırasa
  • Yarım kilo lor peyniri
  • (İsteyen daha az kullanabilir)
  • Yarım bardak yağ
  • Bir tutam pul biber
  • Azıcık baharat çeşnisi, damak zevkinize göre
  • 4 adet yufka
  • 1 yumurta
  • Bir tutam çörek otu

 HAZIRLANIŞI

Öncelikle pırasaları doğrayıp içine malzemeleri ekleyerek iç harcını ekliyoruz. Her bir yufkayı ikiye bölüp yarım ay şekline getiriyoruz. Üzerine yağ serpiştirip malzememizi koyuyoruz. Kol boreği gbi dolayıp yağlanmış tepsiye teker teker yerleştiriyoruz. Üzerine bir yumurta ve çörek otunu ekliyoruz.

Not; Yufkalara yağ sürmek, yavan olup katların yapışmasını engeller.

Not; Piştikten sonra üzerine yarım bardaktan daha fazla su serpiştirip gazeteyle hava almayacak şekilde kapatıyoruz, yumuşacık oluyor.

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz