efefefe

Pırasa Çorbası (terbiyeli)

Pırasa Çorbası (terbiyeli)

imdb:

keremiya_seokeywords: Pırasa Çorbası (terbiyeli) Tarifi, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi, havuç, karabiber, kırmızı mercimek, kırmızı pul biber, Öne Çıkanlar, pırasa, sıvı yağ, su, süt, tereyağı, tuz, un, yumurta

keremiya_seotitle: Pırasa Çorbası (terbiyeli)

views: 89

wli_pp_post_views_count: 241

Çorba Tarifleri

28 Ekim 2014

ekledi.

Yorum Yaz

160 kez incelendi.

0
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

  • 1 kilo kadar pırasa
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 su bardağından bir parmak eksik kırmızı mercimek
  • 1 adet havuç
  • Tuz
  • 1 fiske karabiber

Terbiyesi için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurtanın sarısı

Üstü için:

  • Tereyağı ve kırmızı pul biber

Un ile sıvı yağı güzelce kavuruyoruz. Ardından 10 su bardağı (2 litre) suyu, mercimeği, tuzu, parmak kalınlığında doğradığımız havuç ve pırasayı ekleyip haşlıyoruz. Sebzeler yumuşadığında ocaktan alıp güzelce blenderden geçiriyoruz. Terbiyesi için süt ve yumurta sarısını güzelce çırpıyoruz. Blenderi bir taraftan çalıştırırken diğer taraftan da yavaş yavaş terbiyeyi ekliyoruz. Ocağa tekrar koyup karıştırarak bir taşım kaynatıyoruz ama bu aşamada azıcık da olsun karabiberi mutlaka ekleyin. Kaynayan çorbamızın üstüne tereyağı eritip servis ediyoruz. Pul biber size kalmış ama bence eklemelisiniz. Yapacak olanlara şifa olsun inşallah. Afiyet olsun.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz