Ev Yoğurdu

Ev Yoğurdu

imdb:

keremiya_seokeywords: Ev Yoğurdu Tarifi, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi, kaymak, maya, su, süt, yoğurt

keremiya_seotitle: Ev Yoğurdu

views: 216

wli_pp_post_views_count: 240

Yoğurt Yapılışı

30 Ekim 2014

ekledi.

Yorum Yaz

181 kez incelendi.

 

  • 5 kilo süt (hazır süt değil )
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (mayalamak için. Hazır yoğurt olmaz. )

Sütü kaynatın soğumaya bırakın serçe parmağınızı süte değdirince çok yakmayacak soğuk da olmayacak (yani parmağınızı biraz yakacak sıcaklıkta olacak. Kaymak olursa mayalamadan önce üzerinden alın. Eğer kaymak tutmasını istiyorsanız sütü tamamen soğutun kapağı da kapalı olarak. Daha sonra tekrar ısıtıp mayalarsınız). Uygun sıcaklığa gelince sütten biraz alıp yoğurda karıştırın ve daha sonra süte ekleyip karıştırın kapağını kapatıp tencereyi bir beze sarın sabit bir yere koyun mayalanma bitene kadar oynatmayın yerini değiştirmeyin ki yoğurt tutsun. 3-4 saat bekletin Üzerinde yoğurdun sarı suyu oluyor öyle olunca yoğurt tutmuş demektir tencere ılıksa soğuyunca buzdolabına koyun ve 1-2 gün dinlensin

Not:Mayalık olan yoğurt ekşiyse yoğurdunuz da ekşi olur.tatlıysa tatlı olur

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Etiketler: , , , , , , , ,

Yorum Yaz

Aperatifler Bakliyat Yemekleri Balık ve Deniz Ürünleri Bebekler İçin Börek Tarifleri Çikolatalı Tarifler Çocuklar İçin Çorba Tarifleri Çörek Tarifleri Diğer Tarifler Diyet Salata Tarifleri Diyet Tatlı Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri Dolma-Sarma Tarifleri Ekmek Tarifleri Et Yemekleri Ev Yemekleri İçecek Tarifleri Kahvaltılık Tarifler Kanepe Tarifleri Kebap Tarifleri Kek Tarifleri Kırmızı Et Yemekleri Köfte Tarifleri Krep Tarifleri Kurabiye Tarifleri Lokum Tarifleri Meyveli Tatlılar Pasta Tarifleri Poğaça Tarifleri Reçel Tarifleri Şerbetli Tatlılar Tatlı Tarifleri Tavuk Yemekleri Turşu Tarifleri Videolu Yemek Tarifleri yeni Yoğurt Yapılışı