Aperatifler Bakliyat Yemekleri Balık ve Deniz Ürünleri Bebekler İçin Börek Tarifleri Çikolatalı Tarifler Çocuklar İçin Çorba Tarifleri Çörek Tarifleri Diğer Tarifler Diyet Salata Tarifleri Diyet Tatlı Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri Dolma-Sarma Tarifleri Ekmek Tarifleri Et Yemekleri Ev Yemekleri İçecek Tarifleri Kahvaltılık Tarifler Kanepe Tarifleri Kebap Tarifleri Kek Tarifleri Kırmızı Et Yemekleri Köfte Tarifleri Krep Tarifleri Kurabiye Tarifleri Lokum Tarifleri Meyveli Tatlılar Pasta Tarifleri Poğaça Tarifleri Reçel Tarifleri Şerbetli Tatlılar Tatlı Tarifleri Tavuk Yemekleri Turşu Tarifleri Videolu Yemek Tarifleri yeni Yoğurt Yapılışı

Ay Çöreği

Ay Çöreği

imdb:

keremiya_seokeywords: Ay Çöreği Tarifi, nasıl yapılır, yemek tarifleri, yemek tarifi, ceviz, kakao, kek, kuru maya, kuru üzüm, Öne Çıkanlar, pudra şekeri, süt, tereyağı, tuz, un, yumurta

keremiya_seotitle: Ay Çöreği

views: 461

wli_pp_post_views_count: 672

Börek Tarifleri

23 Ekim 2014

ekledi.

Yorum Yaz

343 kez incelendi.

0
FavoriteLoadingYemeği Favorilere ekle

  • 150 gr oda ısısında tereyağ (veya margarin)
  • 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un (tahminen 3-3,5 su bardağı kadar)

İç Malzemesi;

  • 3 su bardağı robottan geçirilmiş kek
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı kaşığı tarçın
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı süt

Hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu azar, azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Yoğrulan hamurun ağzını kapatıp mayalandırın.

İç malzemesi için bütün malzemeleri derin bir kaba alıp yoğurun. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp hazır şekilde bekletin.

Mayalanan hamurdan bezeler koparıp yuvarlayın. Merdane yada elinizle uzun ince şekilde açın. Ortasına hazırladığınız iç malzemeden koyun. Resimdeki gibi kapatıp yuvarlayın. Ay şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 C de altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

NOT; ben daha önce yaptığım ve yenmemiş kekleri değerlendirdim sizde keklerinizi bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Kekin kakaolu veya sade olması hiç önemli değil iç malzemesi için kakao kullanıyoruz sade kek kakaolu kek gibi olacaktır 😉

 

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz